ザクザククッキーココくるみ
渋谷まる福(東京都渋谷区)
#お菓子
×ザクザククッキーココくるみ
渋谷まる福(東京都渋谷区)
#お菓子
●プロフィール
渋谷まる福では、身体に優しいお菓子をコンセプトにし、素材を厳選し、計量から包装まで、全て丁寧に手作業で行っています。一度食べたら、ファンになってしまう魅力ある商品です。【日程】 10/4(土),5(日)
【時間】 10:00~16:30
パウンドケーキ
はぴかむ(宮城県仙台市)
#お菓子
グルテンフリークッキー
おかし屋ぱれっと(東京都渋谷区)
#お菓子
×グルテンフリークッキー
おかし屋ぱれっと(東京都渋谷区)
#お菓子
●プロフィール
渋谷と恵比寿の間で軽度の障がいがある人たちと一緒に焼き菓子やぬいぐるみを作っています。味にこだわりのあるお菓子や、完全一点物のぬいぐるみたちを是非手に取って見てください!【日程】 10/4(土),5(日)
【時間】 10:00~16:30
マルシェ担当者の
推しポイント小麦粉(グルテン)を使わず、米粉や米油で作った食べ応えのあるクッキーです。
シフォンケーキ
菓子工房あおーら(埼玉県飯能市)
#お菓子
ショートブレット
むもんカンパニー(愛知県豊田市)
#お菓子
×ショートブレット
むもんカンパニー(愛知県豊田市)
#お菓子
●プロフィール
無門福祉会では、障がいのある方たちと一緒に、多様な仕事に取り組んでいます。焼き菓子はクラブハリエのシェフにご指導を受け、多くの方に笑顔になっていただけるように思いを込めて作っています。 また、無肥料・無農薬の自然栽培にも力を入れ、身体にも環境にもやさしくおいしい野菜作りに日々励んでいます。【日程】 10/4(土),5(日)
【時間】 10:00~16:30
マルシェ担当者の
推しポイントバームクーヘンで有名なクラブハリエ監修の焼き菓子です。 ひとたびほおばれば、濃厚なバターの香りが口の中いっぱいに広がる、クッキーとはひと味違うおいしさです。
ベジタブルクッキー
ぐりーんぴーす工房(東京都多摩市)
#お菓子
×ベジタブルクッキー
ぐりーんぴーす工房(東京都多摩市)
#お菓子
●プロフィール
ぐりーんぴーす工房では手作り・無添加ならではのおいしさを追求し、甘さとカロリーを控えた安心・ヘルシーな焼き菓子を製造しています。【日程】 10/4(土),5(日)
【時間】 10:00~16:30
マルシェ担当者の
推しポイント野菜本来のうまみをクッキーに閉じ込めました。当店人気NO.1の商品です!
ヴェルペンくんの生食パン
ヴェルペンくんのパン屋さん(埼玉県飯能市)
#お菓子
×ヴェルペンくんの生食パン
ヴェルペンくんのパン屋さん(埼玉県飯能市)
#お菓子
●プロフィール
ヴェルペンくんのパン屋さんは、当社薬剤師や管理栄養士がレシピ作りに携わった食パン。【日程】 10/4(土),5(日)
【時間】 10:00~16:30
マルシェ担当者の
推しポイントふんわりと優しい食感と自然な甘さが特徴で、香料、着色料、乳化剤不使用の体に優しい食パンです。
ごりごりんごトフィー
AMEHARE(宮城県富谷市)
#お菓子
×ごりごりんごトフィー
AMEHARE(宮城県富谷市)
#お菓子
●プロフィール
障害をお持ちの方々と一緒に活動し、自社農園で採れた野菜や契約農家さんの野菜を使ってお弁当やドライ野菜、お菓子を作っています。宮城県産にこだわり、全て手切りで手間暇かけた商品です。【日程】 10/4(土),5(日)
【時間】 10:00~16:30
マルシェ担当者の
推しポイント仙台産のリンゴを使ったトフィーです。きび糖や黒糖を使用し、コクのある味わいにリンゴの酸味が程よく広がります。
おからかりんとう
玄海第一育生園(福岡県糸島市)
#お菓子
×おからかりんとう
玄海第一育生園(福岡県糸島市)
#お菓子
●プロフィール
「いとしま」の海に近い場所に事業所があります。かりんとう、ラスク等の食品製造を行います。おからを使ったかりんとうは長い歴史もあり皆様にとても親しまれています。【日程】 10/4(土),5(日)
【時間】 10:00~16:30
マルシェ担当者の
推しポイント国産大豆の「おから」を契約豆腐店より毎日仕入れて作っています。「おから」の風味が一番わかる商品です。
ピーナッツフィナンシェ
おおぞら園(千葉県千葉市)
#お菓子
×ピーナッツフィナンシェ
おおぞら園(千葉県千葉市)
#お菓子
●プロフィール
「食べた人が笑顔になる、喜んでくれるおいしい焼き菓子を作ろう!」をコンセプトに掲げ、千葉の素材を使ったフィナナンシェに積極的に取り組んでいます。【日程】 10/4(土),5(日)
【時間】 10:00~16:30
マルシェ担当者の
推しポイント千葉県産落花生、はちみつを使用。生産者の想いをつめ込みました。
クッキー
ぴっころ(群馬県利根郡)
#お菓子
×クッキー
ぴっころ(群馬県利根郡)
#お菓子
●プロフィール
桜、ホタル、紅葉、雪景色。 四季折々豊かなみなかみ町で、障がいを持った方達が自分たちの居場所作りをしています。手作りのパンやクッキー、可愛らしい小物達を製作しながら自主性を尊重し、様々な可能性の芽を育てます。【日程】 10/4(土),5(日)
【時間】 10:00~16:30
マルシェ担当者の
推しポイントこだわりの国産小麦粉とテンサイ糖を使い、風味豊かなサックサクのクッキー( 黒ゴマ、チョコナッツ、コーンフレーク、オートミール)。ぴっころの仲間たちが描いた小人のイラストにもご注目!
SHARE CHOICEクッキー
GOOD JOB(群馬県館林市)
#お菓子
×SHARE CHOICEクッキー
GOOD JOB(群馬県館林市)
#お菓子
●プロフィール
自分にあった働き方で仲間たちと協力して様々なことを学び、楽しい毎日となるように。 シェアチョイスは群馬県産小麦とビーツ・国産野菜を使用した彩りと味わい豊かな手作りクッキー。大切な人たちと分け合ってお召し上がりください。【日程】 10/4(土),5(日)
【時間】 10:00~16:30
マルシェ担当者の
推しポイントシェアチョイスは群馬県産小麦とビーツ・国産野菜を使用して、仲間たちと全ての工程を手作りしたクッキーブランドです。大切な人たちと分け合えるように、見た目や味わいを彩り豊かにみんなで作り上げました。
沖縄シーサークッキー
ゆいふぁーむ沖縄(沖縄市)
#お菓子
隅田屋の揚げ餅
隅田作業所(東京都墨田区)
#お菓子
フィナンシェ#335
すみだ花工房 花すた(東京都墨田区)
#お菓子
フィナンシェ
就労支援らいふ「らいふ」(高知県須崎市)
#お菓子
3匹のねこクッキー
ぱれった・けやき宮城野(宮城県仙台市)
#お菓子
酒粕ビスコッティ
工房しゅしゅ(滋賀県東近江市)
#お菓子
×酒粕ビスコッティ
工房しゅしゅ(滋賀県東近江市)
#お菓子
●プロフィール
工房しゅしゅは、福祉作業所で働く利用者の工賃アップを目指す中で誕生しました。地域の雇用も生み出しながら、「滋賀県のお土産」として、「自慢したくなる贈り物」として、選んでもらえるお菓子をモットーにしながら地域の素材を生かした商品を作っています。【日程】 10/4(土),5(日)
【時間】 10:00~16:30
マルシェ担当者の
推しポイント個性豊かな滋賀の酒蔵の酒粕を使ったビスコッティ。 噛みしめるほどに味わいを増す、酒粕ならではの芳醇な風味が特徴です。
プレミアムハニーマドレーヌ
フィロスあけぼの(群馬県安中市)
#お菓子
×プレミアムハニーマドレーヌ
フィロスあけぼの(群馬県安中市)
#お菓子
●プロフィール
就労継続支援B型の事業所です。 フィロスあけぼのという施設で、焼き菓子工房ミツバチというブランド名で焼き菓子販売をしています。 当店自慢のマドレーヌは、群馬県伊勢崎市にあります、「パティスリールカドゥー」でパティシエを務める周東惠子氏より監修を受けたレシピで製造しています。材料にもこだわり群馬県高崎市で採取された久留馬の郷の「アカシアの純粋蜂蜜」、群馬県産小麦を使用した「白金鶴」を使用した自信作。 ハンディキャップのある方々が携わっている商品に特化したショッピングモールPIPPOでは、月間ランキングでは、1位を獲得するなど、オンライン販売でも全国にお届けしています。 こちらのお菓子の売り上げは、経費を除き利用者の工賃として支払われます。【日程】 10/4(土),5(日)
【時間】 10:00~16:30
マルシェ担当者の
推しポイント群馬県産蜂蜜、小麦粉を使用し、パティシエ監修の自慢のマドレーヌ
キャラメルポップコーン
シャロームみなみ風(東京都新宿区)
#お菓子
×キャラメルポップコーン
シャロームみなみ風(東京都新宿区)
#お菓子
●プロフィール
シャロームみなみ風は東京都新宿区にある知的障害を持つ方の「くらす」と「はたらく」を支援する障害者支援施設です。「はたらく」を支援する就B型事業では、カフェ『おんぶらーじゅ』の運営、菓子製造、ベントでの自主製品販売を行っています。【日程】 10/4(土),5(日)
【時間】 10:00~16:30
マルシェ担当者の
推しポイント楽天のポップコーンランキングで1位を獲得するほど大人気のキャラメルポップコーンです。お試しサイズでどうぞ!
せんべい(揚げ醤油)
あかりワークス姫宮(埼玉県南埼玉郡)
#お菓子
×せんべい(揚げ醤油)
あかりワークス姫宮(埼玉県南埼玉郡)
#お菓子
●プロフィール
宮代町にあります、あかりワークス姫宮です。 「あかりせんべい」を協力して造っています。 袋にシールを貼る人、せんべいを詰める人、短冊をつくる人。すべて手作業です。 心を込めたおせんべいをご賞味ください。【日程】 10/4(土),5(日)
【時間】 10:00~16:30
マルシェ担当者の
推しポイントお醤油が香ばしい田舎揚餅。とまらない美味しさです。一番人気。
アメリカンクッキー
きばりや・Cafe TSUDOI(札幌市西区)
#お菓子
ゆずシュトーレン
晴れ晴れ(埼玉県川口市)
#お菓子
×ゆずシュトーレン
晴れ晴れ(埼玉県川口市)
#お菓子
●プロフィール
鋳物の街・川口の職人が手掛けた特性金型で焼き上げたベーゴマクッキーをはじめ、「地域で暮らしたいから、地域のものを大切に」と地元・埼玉うまれの食材を中心においしさが生き生きする食材を使い丁寧に作っています。【日程】 10/4(土),5(日)
【時間】 10:00~16:30
マルシェ担当者の
推しポイント越生の柚子を贅沢に使用したシュトーレンをいち早くお届けします。
スパイシーミックス
ラポール・ファーム(静岡市)
#お菓子
×スパイシーミックス
ラポール・ファーム(静岡市)
#お菓子
●プロフィール
ラポール・ファームは22名の知的障害のある方たちが日々支援を受けながら、色々な活動を行っているところです。厳選素材を使用した手作りクッキーや下請け作業、自主製品を製作・販売しています。【日程】 10/4(土),5(日)
【時間】 10:00~16:30
マルシェ担当者の
推しポイント5種類のクッキーが入っている大人な味わい。お酒にも合いますよ。
日本蜜蜂のフィナンシェ
hikari no cafe 蜂巣小珈琲店(栃木県大田原市)
#お菓子
×日本蜜蜂のフィナンシェ
hikari no cafe 蜂巣小珈琲店(栃木県大田原市)
#お菓子
●プロフィール
小学校をリノベーションしたカフェ。穏やかに時間が流れる空間で、地元産の素材を活かしたランチやスイーツ、コーヒーなどが楽しめます。【日程】 10/4(土),5(日)
【時間】 10:00~16:30
マルシェ担当者の
推しポイント蜂巣小珈琲店で養蜂しているニホンミツバチの蜂蜜と、お米を仕入れいている農家さんの米粉を使用したフィナンシェ。 洋食レストランを経営するオトワグループのオーナーシェフ・音羽 和紀 氏 監修のもと、開発しました。 米粉ならではのさっくりふんわりとした食感で、ニホンミツバチの甘い香りが広がります。
おかおクッキー
上尾の魔女カフェ(埼玉県上尾市)
#お菓子
×おかおクッキー
上尾の魔女カフェ(埼玉県上尾市)
#お菓子
●プロフィール
耳の聞こえに問題を抱えている方の支援を中心にした障害者就労支援事業所です。ハーバルセラピストと薬膳マイスターが考えた体に良い、美味しい食を提供しています。【日程】 10/4(土),5(日)
【時間】 10:00~16:30
マルシェ担当者の
推しポイント甘さ控えめサクサク食感。 泣いたり、笑ったり、怒ったり、見ても食べても楽しいクッキーです!
和・パフ
おおるり(埼玉県入間市)
#お菓子
×和・パフ
おおるり(埼玉県入間市)
#お菓子
●プロフィール
埼玉県入間市にある就労継続支援B型事業所です。メインは、組立等の作業ですが自主製品として、うどんや、お菓子の製造・販売をしています。ぜひご賞味ください。【日程】 10/4(土),5(日)
【時間】 10:00~16:30
マルシェ担当者の
推しポイントお米と黒豆をポン(膨らませて)キャラメルでまとめたサックサクのお菓子です。珈琲やお茶のお供にどうぞ お米と黒豆のコラボレーションをお楽しみください 。